🥒 SPRITZ DE SOLSTICIO DE VERANO
Enfriamiento, limpieza y recarga. Sin interrupciones.
📂 Categoría: AwakeWellness – Bar de cócteles consciente
🔸 Tipo de bebida: 🫗 Bebidas de temporada
🍹 Nombre: Spritz de solsticio de verano
🧠 Verdad desencadenante: “La deshidratación se esconde a simple vista, especialmente cuando tu 'refresco' está lleno de azúcar”.
✨¿Por qué existe esta bebida?
El sol de verano no es el enemigo, sino la pérdida de minerales.
Entre el sudor, el estrés y los bocadillos de aceite de semillas, la mayoría de las personas viven con un déficit crónico de electrolitos disfrazado de “cansancio”.
Esto no es un cóctel: es un reinicio celular.
🔪 Tiempo de preparación: 5 min
🧊 Tiempo de enfriamiento (opcional): 5–10 min
⏱️ Tiempo total: 10-15 min
🛒 Ingredientes (rinde 2 porciones):
- 1 pepino pequeño , pelado y cortado en rodajas (refrescante e hidratante)
- Jugo de 1 lima (alcalinizante y refrescante)
- 4–6 hojas de menta fresca (digestión + claridad)
- ¼ cucharadita de sal marina rica en minerales (refuerzo de electrolitos)
- 1 cucharadita de miel cruda o fruta del monje (opcional, para equilibrar la acidez)
- 1½ tazas de agua de manantial con gas (o agua estructurada, fría)
- Cubitos de hielo o monedas de pepino congeladas
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🧊 Instrucciones:
1️⃣ Machacar la base.
En un vaso o coctelera, machaca el pepino, la menta, el jugo de lima y la sal. Deja reposar de 2 a 3 minutos para que infusione.
2️⃣ Mezclar suavemente.
Agregue edulcorante (si lo usa) y revuelva o agite con un poco de agua fría hasta disolver.
3️⃣ Vierta sobre hielo.
Colar en dos vasos llenos de hielo o rodajas de pepino congeladas.
4️⃣ Rematalo.
Termine con agua con gas fría. Remueva suavemente.
5️⃣ Guarnición opcional:
Rodaja de lima, ramita de menta o una pizca de sal del Himalaya en el borde.
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Maridaje de bebidas espirituosas opcional
(si decides añadirle especias)
Esta bebida es funcional por sí sola: está diseñada para refrescar, recargar y reequilibrar.
Pero si estás bebiendo socialmente y quieres integrar un licor, hazlo intencionalmente.
🧪 Combina mejor con:
- 🌿 Ginebra de hierbas (a base de enebro, pepino o lavanda)
- Whisky de miel o bourbon ligero
- Vodka botánico o licor con infusión de frutos del bosque
El alcohol puede reducir algunos de los beneficios funcionales de la bebida, especialmente la hidratación y la retención de electrolitos. Pero bueno... no somos tus padres. Confiamos en que bebas como un rey.
📏 Sugerencia de servir (para 2 porciones):
- Agregue entre 1½ y 2 oz en total (entre ¾ y 1 oz por vaso) de su bebida espirituosa elegida después del paso de maceración, antes de cubrir con agua con gas.
- Para lograr un mejor equilibrio, reduzca ligeramente el edulcorante si su bebida ya es dulce.
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La coctelería consciente significa no olvidar nunca quién eres, incluso con un chorrito de ginebra.
🔍Dato curioso:
El pepino está compuesto por más del 95% de agua, pero a diferencia de las bebidas hidratantes comerciales, contiene minerales de verdad, no sus primos químicos de laboratorio. Si le añades sal marina, acabas de arruinar tu matriz de electrolitos.
💬 Ambiente de cierre:
Esto no es un cóctel sin alcohol.
Este es un ritual para el cuerpo consciente.
Brindemos por el sol, porque no te estás escondiendo del calor, sino que estás prosperando en él.
Mantenerse hidratado no debería implicar descifrar etiquetas ni evitar bombas de azúcar. Si esta sección te ha aportado claridad (y quizás un poco de alegría con el pepino), apoya nuestra misión. Cada vez que compartas, dones o compres merchandising, nos ayudas a seguir sirviendo verdad en cada vaso.
